Drożdże gorzelnicze Quantum D-DO 17% Destylat Owocowy

QUANTUM-X-_0002_Layer Comp 3.jpg
  • nowość
Dostępność: duża ilość
Cena: 4,80 zł 4.80
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Cena netto: 3,90 zł
bez 23% VAT i kosztów dostawy
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0

Opis

Drożdże gorzelnicze Quantum D-DO 17% 

D- DO 17% przeznaczone do fermentacji nastawów owocowych.
Szczep neutralny, w niektórych przypadkach (szczególnie w niskich temperaturach)
produkujący wyrafinowane i zbalansowane estry. Posiada niskie zapotrzebowanie na azot i
wysoką odporność na alkohol nawet do 19% ! Drożdże D-NO są stworzone do produkcji destylatów na bazie gruszek, jabłek, śliwek itp. i wszelkiego rodzaju miksów i przetworów owocowych, jak np. dżemy, konfitury (oczywiście po odpowiednim przygotowaniu-rozcieńczeniu w wodzie). Niskie zapotrzebowanie na azot.

Sposób użycia:

Drożdże można dodać bezpośrednio do nastawu o temperaturze +/- 25C i zamieszać. Zalecamy jednak uwodnić drożdże , co znacznie przyśpieszy fermentację, mieszając niewielkie ilości soku z wodą (łącznie ok 100ml) w stosunku 1:1 lub w wodzie odrobiną cukru w temp. 25-30C i pozostawić na 20-30min. Następnie wlać do naszego nastawu (+/- 25C) i delikatnie wymieszać. Gotowe.

 

Skład: Drożdże, mikroelementy

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl