|
Informujemy, iż nasz sklep internetowy wykorzystuje technologię plików cookies a jednocześnie nie zbiera w sposób automatyczny żadnych informacji, z wyjątkiem informacji zawartych w tych plikach (tzw. „ciasteczkach”). |
zamknij |
Gozdawa W 34/70
Polecany do lagerów, wymagających możliwie ograniczonej ingerencji drożdży w czystość nut słodowych i chmielowych, szczególnie w stylu Pilsner, Vienna, Bock (Koźlak), Oktoberfestbier.
Parametry:
Temperatura fermentacji 9 - 22 ºC
Optymalna 12-14 ºC.
Tolerancja na alkohol do 6,8%
Waga: 10g netto
Typ drożdży: dolna fermentacja
Zamiennik: Fermentis Saflager W 34/70
Sposób użycia: drożdże na 30 minut przed zadaniem należy uwodnić w temperaturze 27°C. +/- 3°C.