Drożdże do miodu pitnego Quantum D-MP 18% 18L

Drożdże do miodu pitnego Quantum D-MP 18% 18 L nastwu

D-MP 18% – dobra przyswajalność fruktozy, wysoka tolerancja alkoholu – do 18%, małe zapotrzebowanie na azot sprawia, że są doskonałym narzędziem w produkcji wysokiej jakości miodu pitnego. Stopniowe zwiększanie ilości miodu w nastawie oraz odpowiednie dożywianie drożdży może sprawić, że nasz miód pitny może osiągnąć rezultat dotąd nieosiągalny. Warto zgłębić wiedzę produkcji miodu pitnego, ponieważ jest to szlachetny, wyśmienity trunek, który gości na Polskich stołach od wieków.

Sposób użycia:

Drożdże można dodać bezpośrednio do nastawu o temperaturze +/- 25C i zamieszać. Zalecamy jednak uwodnić drożdże , co znacznie przyśpieszy fermentację, mieszając niewielkie ilości soku z wodą (łącznie ok 100ml) w stosunku 1:1 lub w wodzie odrobiną cukru w temp. 25-30C i pozostawić na 20-30min. Następnie wlać do naszego nastawu (+/- 25C) i delikatnie wymieszać. Gotowe.

Skład: Drożdże, mikroelementy