DROŻDŻE ENARTIS FERM SB – DROŻDŻE DO WIN BIAŁYCH I RÓŻOWYCH

CECHY I ZASTOSOWANIA:

Drożdże, które umożliwiają regularną i pełną fermentację.

Otrzymany wynik to aromatycznie , swieże i naturalne wino.

Odporne na alkohole do 15% v/v, z optymalną temperaturą fermentacji 15 - 30°C.

Do win białych i różowych.Polecane do odmian Seyval Blanc,Solaris,San pepin,Johaniter,Swenson Red,Rondo

Do produkcji win musujących.

DAWKI:

10 g 30-50 l soku/50 g 250 l soku

JAK UŻYWAĆ:

Rozpuścić w objętości czystej wody (o temperaturze 30-35 C), 10 razy większej niż masa drożdży, powoli mieszając.

Odczekać 20 minut, ponownie wymieszać i dodać do moszczu, upewniając się, że różnica temperatur między nimi nie przekracza 10°C.

OPAKOWANIE:

Masa netto 10g i 50 g

Przechowywać produkt w temperaturze nieprzekraczającej 15°C.